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(中央社記者郭芷瑄屏東縣1日電)屏東縣新住民人數至今年8月底已接近2萬人,排名全國第8位,屏東縣政府4日將在屏東公園舉辦「多元文化嘉年華」及「異國料理美廚大賽」,慶祝國際移民節。 屏東縣政府表示,屏東縣除了新住民近2萬人外,國際移工也近1萬1000人,屏東縣政府規劃一系列的課程,讓新住民和移工能融入台灣社會,4日的活動也是成果展現。 屏東縣政府表示,當天異國美食的食材,都是來自屏東縣境內從事農、漁業及農產品加工的新住民農民。另外,也有新住民農民在現場販賣農產品,如來自印尼的余佳銓將販賣栽種的香蕉、陳金蘭將賣栽種的茄子、越南籍的阮紅祝將賣芭樂。 屏東縣政府今天舉辦宣傳記者會,展示4日當天將展售的印尼、泰國、緬甸及法國等異國料理及蔬果。 83年次的余佳銓父母都是印尼華僑,他1歲就隨父母到台灣,之後,因父母離異,他跟隨母親住在台灣,3年前從北部搬到屏東,因緣際會在朋友介紹下種植香蕉,他表示,屏東是從事農業的好地方,而農業也是他認為非常適合現在年輕人的行業。 屏東縣慶祝國際移民節活動,4日早上9時至下午1時,在屏東公園舉行,現場有異國料理秀,讓參加民眾票選心目中最美味的一道菜,還有多元文化闖關、異國美食攤位、視障按摩體驗等,並邀請越南當地歌手演出。1051201AF132D2EC4AC876C
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